
El colesterol elevado es un problema silencioso que puede afectar las arterias y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. Aunque los cambios en la dieta y el ejercicio son esenciales, algunos ingredientes naturales pueden servir como complemento. Entre ellos destacan el clavo de olor y la canela, dos especias aromáticas con compuestos bioactivos que favorecen el equilibrio de las grasas en la sangre.
Clavo de olor y canela: aliados naturales para apoyar la salud cardiovascular
Propiedades del clavo de olor para el colesterol
El clavo de olor es rico en eugenol, un aceite esencial con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos compuestos ayudan a:
- Reducir la oxidación del colesterol LDL (“colesterol malo”).
- Mejorar la circulación sanguínea.
- Disminuir la inflamación en las paredes arteriales.
Beneficios de la canela para el perfil lipídico
La canela, especialmente la variedad Ceylán, contiene polifenoles que mejoran la sensibilidad a la insulina y apoyan el metabolismo de los carbohidratos y las grasas. Su consumo moderado puede:- Reducir los niveles de triglicéridos.
- Favorecer un balance saludable entre colesterol LDL y HDL.
- Ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre, lo que también influye en la salud cardiovascular.
Cómo preparar una infusión de clavo y canela para el colesterol
- Hierve una taza de agua.
- Añade 3 clavos de olor y un trozo de canela en rama (o media cucharadita en polvo).
- Deja hervir por 5 minutos y reposa otros 5.
- Cuela y bebe tibio, preferiblemente en ayunas o antes de dormir.
Precauciones
- No se recomienda su uso excesivo, ya que las dosis altas pueden causar molestias digestivas.
- Personas embarazadas, lactantes o con problemas hepáticos deben consultar a un médico antes de incorporarlo a su dieta.
- Este remedio es complementario y no sustituye los tratamientos médicos prescritos.